人造蛋 “植物”鸡蛋是否可口?

•2014-06-14 09:25:00•网站建设

香港正式发售李嘉诚人造蛋 “植物”鸡蛋是否可口？

李嘉诚投资1.8亿港元的人造蛋黄酱6月13日在香港发售。据称，该产品与真正的鸡蛋有相同营养价值、但胆固醇较低。由于它价格只是鸡蛋的一半，亦可能为蛋糕行业青睐。在香港上市的“人造蛋”和鸡蛋有很大的区别，就是一个罐装的或者桶装的液体，口感像豆腐。